Cupcakes au chocolat !!
Je vais vous donner la recette de cupcakes au chocolat !
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Ingrédients :
80 g de cacao non sucré en poudre
180 ml d'eau chaude
300 g de farine
250 g de beurre
250 g de sucre en poudre
4 œufs
115 ml de lait
115 ml de crème liquide
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Commencez par préparer les différents composants de la recette.
Mélangez dans trois bols :
- le cacao et l'eau chaude
- la farine, le sel et la levure chimique
- le lait et la crème liquide
Continuez en mettant le beurre et le sucre dans un saladier puis
faites fondre le tout au micro-ondes pendant 30 secondes.
Mélangez puis ajoutez les œufs un à un, en fouettant bien après chaque ajout.
Incorporez le cacao, puis la farine en deux fois en alternant avec les liquides.
Remplissez vos caissettes en papier aux 2/3 et enfournez
pour 15 minutes à 180°C (mon four chauffe beaucoup, il se peut
que vous deviez les laisser quelques minutes de plus).
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Bon évitez de faire comme moi, j'ai oublié les oeufs !! Je me suis rattrapée je les ai oublié qu'à la première fourné, un conseil :NE LES OUBLIEZ SURTOUT PAS !
Je vous ai tout raconté !
bisous !